Maîtrise d’ouvrage : Association « Le projet de l’alimentation »
Maîtrise d’oeuvre : T. Bernard et C. Lepourry-Bernard architectes, B. Le Roux architecte associé
Lieu : Hérouville-Saint-Clair – 14
Mission : Faisabilité
Programme : Cité de l’alimentation: Espace polyvalent, restaurant, cuisines (restaurant, traiteur, partagée associative, pédagogique…), laboratoires de production (multi-production, conserverie, légumerie, laiterie, boulangerie), stockages, bureaux, salle de cours, réunion, cour…
Surface (SU) : 1 840 m2
Coût travaux (estimation) : 2 500 000 €HT